Köök on üks ruume, kus ventilatsioon mängib kõige suuremat rolli. Seal valmistatakse toitu, eraldub kuumust, niiskust ja lõhnu, mis võivad ilma korraliku Köögiventsilatsioonita kiiresti koguneda. Kodudes aitab hea õhuvahetus vältida hallituse teket ning tagada meeldiv elukeskkond. Toitlustusettevõtetes on see aga kohustuslik ohutusnõue, mis kaitseb nii töötajaid kui ka kliente.
TOP