приготовить сырники без яиц вполне возможно, и существуют проверенные варианты заменителей, которые позволяют получить вкусное и мягкое блюдо. Яйца в рецепте обычно выполняют роль связующего компонента, а также помогают поднять тесто и придать ему гладкую структуру. При отсутствии яиц можно использовать другие ингредиенты, обладающие связующими свойствами.
TOP